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WÜSTHOF Der neue Designklassiker für die Küche

Schicker Hot Spot für scharfe Klingen

Schon der Anblick des neuen Messerblocks CLASSIC IKON von WÜSTHOF lässt einen ins Schwärmen geraten. Der Block ist in einem warmen, dunklen Holzton gehalten und bietet den perfekten Platz für die edlen Doppelkropfmesser mit ihren eleganten cremefarbenen Griffschalen. In dieser gelungenen Harmonie der Materialien verschmelzen Form und Funktion zu einer perfekten Einheit. Gefertigt aus massiver Thermobuche finden in diesem schicken Messerblock sechs Messer sowie Wetzstahl und Küchenschere ihren sicheren Platz.

Wie bei den geschmiedeten Messern spiegelt sich auch bei diesem Messerblock die Leidenschaft, Sorgfalt und Perfektion des Messerspezialisten WÜSTHOF wider. Zur Herstellung wird nur nachwachsendes Buchenholz verwendet, das auf 160° C erhitzt wird, wodurch sich die molekulare Struktur des Holzes verändert. Durch diese Thermobehandlung karamellisiert der natürliche Holzzucker und die Poren verschließen sich, so dass das Holz nahezu keine Feuchtigkeit mehr aufnehmen kann. Darüber hinaus wird das Holz härter und kann weder schrumpfen noch aufquellen. Um den edlen Farbton zu erhalten, reicht es aus, von Zeit zu Zeit das Holz mit Naturöl oder Naturwachs zu behandeln. So wird es wieder atmungsaktiv versiegelt und verliert nichts von seinem Glanz.

Angeboten wird der Messerblock mit den CLASSIC IKON Messern. Gefertigt aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, geschmiedet bei 1.200° C und dann zu perfekter Schärfe geschliffen, sind diese hochwertigen Messer mit Doppelkropf eine Klasse für sich. Griffbereit und schonend aufbewahrt befinden sich im Messerblock jeweils ein Gemüse-, Aufschnitt-, Schinken-, Koch- und Brotmesser sowie ein Santoku, Wetzstahl und Küchenschere. WÜSTHOF bietet diesen formschönen Messerblock in Esche schwarz und Thermobuche kombiniert mit den Messern der CLASSIC IKON Serie mit weißen und schwarzen Griffen an.

02 WUESTHOF Messerblock 9879   03 WUESTHOF Messerblock 9880   04 WUESTHOF Messerblock 9882

WÜSTHOF – Die traditionsreiche Messermarke ist weltweit anerkannt für die exzellente Qualität ihrer Produkte. Das 1814 gegründete Unternehmen fertigt die Messer mit dem bekannten Dreizack-Logo nach wie vor in der Klingenstadt Solingen. In den Produktionsstätten, die international zu den modernsten ihrer Art zählen, sind mehr als 400 Mitarbeiter beschäftigt.

Quality – Made in Germany/Solingen

WÜSTHOF ist in über 80 Ländern vertreten und verfügt über eigene Vertriebsgesellschaften in den USA und Kanada. Leidenschaft, Sorgfalt und Perfektion bilden die Grundwerte für die Herstellung der Produkte und prägen zugleich das Leitbild des Unternehmens. WÜSTHOF ist offizieller Schneidwarenpartner vom Verband der Köche Deutschlands e.V. und Ausrüster vieler Koch-Nationalmannschaften, u.a. der deutschen und japanischen Mannschaft.

www.wuesthof.com